咖啡豆莢製造商，是自產還是外包賺更多？
練習這道Bain 中級profitability案例面試真題，涵蓋Comparison行業場景。包含詳細題目描述、澄清問題、分析框架和專家建議方案。來自 ProHub 835+ 諮詢案例面試題庫。
ProHub Comment
這是一個結構化的對比案例，要求候選人評估Brew Co是否應該接受一份要求生產可生物降解咖啡膠囊的大型酒店連鎖合同。該案例測試財務分析（盈利能力計算）、戰略評估（市場機會對比運營複雜性）、風險評估以及關鍵的自產與外包決策。候選人必須透過合同經濟學、銷量假設和實施權衡進行分析。
預計時間
26 分鐘
難度
中等
來源
PeterK
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Brew Co生產速溶咖啡機和咖啡膠囊。一家大型酒店連鎖集團希望在客房中配備這些機器，但要求咖啡膠囊必須可生物降解作為合同條件。目前Brew Co的咖啡膠囊不可生物降解。Brew Co應該改變生產流程並接受這筆交易嗎？
釐清資訊
- Brew Co希望從這筆交易中獲得每週100萬美元的利潤
- 酒店連鎖集團是美國頂級連鎖集團之一，在其網路中擁有1,200家酒店
- 沒有關於其他咖啡膠囊製造商競標此交易的資訊
- Brew Co正在探索兩種方案：可生物降解膠囊的內部生產和外包生產