果汁生产商销售增长20%,为何利润反而下滑?

ProHub Comment

这是一个经典的盈利能力悖论案例,其中不断增长的销售额掩盖了由于成本分配错误导致的利润恶化。核心问题在于塑料加仑装的生产和包装成本更高,但其单位盎司的定价不足以覆盖增量成本,而所有的间接成本都平均分配到两条产品线上,进一步将成本错配到了更便宜的纸质容器产品。

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来源 Harvard
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一家主要的果汁生产商从事果汁加工和包装业务,为零售商供应产品。传统上,该生产商将果汁包装在18盎司的纸质容器中。最近,为了响应市场需求,该生产商购买了一台机器,可以将果汁包装在塑料加仑装容器中(36盎司)。在接下来的几年中,销售额平均每年增长20%。然而,随着销售额的不断增加,利润却在稳步下降。老板对此感到困惑。他雇用你来帮助解决这个问题。

澄清信息

  1. 从收入方面看,该生产商对18盎司纸质容器的定价是多少?每个容器2.00美元。
  2. 对于36盎司的塑料加仑装?对于两倍体积的产品,该生产商决定通过以3.50美元的价格销售来提供购买激励。
  3. 新设备的成本如何在价格中核算?该生产商最终提高了所有包装的价格,统一上调0.50美元,纸质容器和塑料加仑装分别定价为2.50美元和4.00美元。
  4. 包装成本如何?将果汁包装在纸质容器中的成本是否与包装在加仑装中的成本相同?好吧,我想不是。塑料比我们传统使用的纸质容器更昂贵。此外,我们必须雇用更有经验的劳动力来操作这台机器,因为它比纸质容器包装机更复杂。我们认为由于对加仑装的需求更高,我们可以通过增加销量来抵消成本。
  5. 关于开销成本?工厂的所有成本都汇总在一起,然后按生产的单位数量进行平均分摊。
  6. 让我们来了解销售趋势。塑料加仑装与纸质容器的销售比例是多少?客户越了解塑料加仑装,就越喜欢它们。随着总体销量的增加,塑料加仑装已占销售额的60%。老板对此感到非常高兴。
  7. 在我看来,塑料加仑装的包装成本更高,但单位盎司的价格并不更高。实际上,它更低。你们是否进行了任何适当的成本分配分析,以确定哪种产品应该承担哪些成本?没有,我们没有。