食品批发商如何从医院和酒店挖掘增长机会？

这是一个经典的增长策略案例，它强调了钱包份额分析和客户细分的重要性。该解决方案并非针对公司已建立牢固关系的最大客户，而是将那些钱包规模大但服务不足的客户细分市场识别为最佳增长目标。本案例展示了如何使用2x2矩阵（钱包规模与钱包份额）作为有效的优先级排序工具。