困难 Environmental Sustainability Cost Reduction Operations

乳业巨头如何在5年内削减45%排放量?

ProHub Comment

这是一个复杂的可持续发展案例,要求候选人在多个业务部分(农业、加工、运输)中优先考虑排放减少机会。该案例测试市场规模估算技能(估计牛群数量)、财务分析(5年内的成本效益计算)以及战略决策能力,以在预算限制内达到45%的减排目标。

预计时间 36 分钟
难度 困难
来源 IESE
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我们的客户是New Cowland的主要牛奶生产商Milking it Co.(MIC)。New Cowland最近颁布了一项法律,要求MIC在未来五年内将其温室气体排放量减少至2019年水平的45%,否则将面临关闭或被处以巨额罚款。他们目前产生了New Cowland 20%的温室气体排放。

首席可持续官已聘请我们制定达成这一目标的方案。

澄清信息

  1. MIC生产了大约100%的New Cowland牛奶供应
  2. MIC没有扩展计划,但减少产量也不是一个选项
  3. 他们只生产牛奶,没有多样化计划
  4. 该项目的预算为每年7.5亿美元,为期五年(作为参考,目前收入为150亿美元)
  5. MIC拥有整个生产链——从农场、生产和运输,他们向各种客户销售
  6. 他们的5%市场是本地的,其余的是国外市场
  7. 只需减少MIC直接产生的温室气体
Mock Interview
面试官

我们的客户是New Cowland的主要牛奶生产商Milking it Co.(MIC)。New Cowland最近颁布了一项法律,要求MIC在未来五年内将其温室气体排放量减少至2019年水平的45%,否则将面临关闭或被处以巨额罚款。他们目前产生了New Cowland 20%的温室气体排放。 首席可持续官已聘请我们制定达成这一目标的方案。

感谢面试官。在分析之前,我想先确认几个关键问题...

面试官

好问题。让我提供一些背景信息...

基于这些信息,我建议从以下几个维度来分析...

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MIC是一家主要乳制品生产商,产生了New Cowland 20%的温室气体排放,必须在5年内减少排放45%,否则面临关闭或罚款。候选人必须使用每年7.5亿美元的预算制定战略。关键举措包括用低排放品种替换畜群(减少21%)、转换为可再生能源(减少14%的潜力)和电气化运输(减少5%),在第5年总计减少40%,留下需要额外解决方案的缺口。

关键见解:

  1. 按影响优先排序:识别牛占农业排放量的63%(最大的单一来源),使畜群更换成为合理的首选干预
  2. 分阶段实施方法:认识到5年的生命周期限制需要每年逐步替换100万头牛,而不是立即替换
  3. 成本效益权衡:区分成本效益解决方案(可再生能源、运输电气化)和低效投资(灭菌工艺需要20年才能只减少4%)
  4. 预算分配:演示跟踪支出的能力(25亿美元+10亿美元=35亿美元,占可用的37.5亿美元)并确定需要创意解决方案的剩余缺口