咖啡豆荚制造商，是自产还是外包赚更多？

这是一个结构化的对比案例，要求候选人评估Brew Co是否应该接受一份要求生产可生物降解咖啡胶囊的大型酒店连锁合同。该案例测试财务分析（盈利能力计算）、战略评估（市场机会对比运营复杂性）、风险评估以及关键的自产与外包决策。候选人必须通过合同经济学、销量假设和实施权衡进行分析。